Mία από τις πιο σαγηνευτικές πόλεις που έχουμε επισκεφτεί, το Κάιρο προσφέρει εμπειρίες μοναδικές που δεν θα ζήσετε πουθενά αλλού…

Δείτε επίσης: 

Οικογενειακό ταξίδι στην Αίγυπτο: πληροφορίες, κόστος, οργάνωση

Στο Κάιρο με τα παιδιά: διαμονή, φαγητό, αξιοθέατα

1. Βόλτα με καμήλες στις Πυραμίδες της Γκίζα

Βόλτα με καμήλες στην έρημο μπορείτε να κάνετε και στα ΗΑΕ και στη Σαουδική Αραβία και αλλού. Στο Κάιρο όμως, η βόλτα ξεκινάει έξω από τη μεγάλη Πυραμίδα του Χέοπα και καταλήγει στη Σφίγγα, μετά από 45 λεπτά πορεία στην έρημο, με θέα όλες τις Πυραμίδες Γκίζα!

2. Εξερεύνηση στο εσωτερικό των Πυραμίδων

Μπορείτε να μπείτε μέσα στην Πυραμίδα του Χέοπα! Στο Μεξικό, μπορείτε μεν να ανέβετε σε κάποιες πυραμίδες (πχ στο Coba), αλλά δεν υπάρχει είσοδος. Εδώ, θα αισθανθείτε σαν Indiana Jones που εξερευνεί στοές και ανηφορικούς, μικρούς, σκοτεινούς λαβύρινθους. Να καταλήξετε σε μια αίθουσα τάφου, όπου θα ανακαλύψετε μια σαρκοφάγο!

Μπορείτε όμως να μπείτε και σε μια Πυραμίδα Userkaf στη Saqqara που (όταν πήγαμε τον Γενάρη του 2023) δεν έχει ακόμα αναστηλωθεί και δεν θα σας γεμίσει το μάτι. Αλλά μέσα, μετά από μικρές στοές, θα βρεθείτε σε δυο αίθουσες τάφου γεμάτες ιερογλυφικά από πάνω μέχρι κάτω, καθώς και τοιχογραφίες ορατές μόνο κάτω από την κατάλληλη σκιά.

3. Ο Κολοσσός της Μέμφιδας

Όπως ξέρουμε από τη Ρόδο, Κολοσσούς δεν βλέπεις συχνά. Και αυτός ο τεράστιος Κολοσσός του Ραμσή είναι συγκλονιστικός. Είναι τόσο μεγάλος και βαρύς, που δεν κατάφεραν να τον μεταφέρουν σε μουσείο και έτσι έκτισαν μουσείο γύρω του. Η λεπτομέρεια πάνω του είναι συγκλονιστική, όπως και το πόσο καλοδιατηρημένος είναι.

Επί χρόνια, νόμιζαν ότι ήταν ένας βράχος στο ποτάμι. Φαντάζεστε την έκπληξή τους όταν είδαν ότι το κάτω μέρος είχε πρόσωπο και σώμα;

4. Οι μούμιες στο Μουσείο

Παρότι πήγα καλά διαβασμένη στο Κάιρο και παρότι είχα δει την ταινία Μούμια με τον Μπρένταν Φρέιζερ, για κάποιο λόγο όταν βλέπαμε τη μεταφορά των σαρκοφάγων σε εκείνη τη θεαματική πομπή τον Απρίλη του 2020 στην τηλεόραση, νόμιζα ότι αυτό ήταν, σαρκοφάγοι μόνο.
Ωστόσο, στο National Museum of Egyptian Civilzation (NMEC) εκτίθενται στο υπόγειο σε χώρο που απαγορεύονται οι φωτογραφίες, τόσο οι σαρκοφάγοι όσο και οι μούμιες που βρέθηκαν μέσα τους. Όπου “σαρκοφάγοι” τα εντυπωσιακά ξύλινα φέρετρα με τα ξυλόγλυπτα, τα χρώματα και τα χρυσά στολίδια, με πρόσωπα ζωγραφισμένα και σώματα. Και “μούμιες”, 5.000 ετών πτώματα, όχι όμως σκελετοί, αλλά με δέρμα και μαλλιά. Νεκρά σώματα χωρίς υγρασία και εσωτερικά όργανα, σύμφωνα με την αρχαία αιγυπτιακή τεχνική της μουμιοποίησης, μοναδική στον κόσμο.

5. Η Αγορά Khan El Khalili

Δεν μπορώ να πω ότι με εντυπωσίασε η ποικιλία και τα είδη προς πώληση. Όσοι έχετε πάει στο Σκεπαστό Παζάρι και στο Παζάρι Μπαχαρικών στην Κωνσταντινούπολη θα με καταλάβετε. Ωστόσο, η περίφημη Αγορά του Αλ Χαλίλι είναι στο μεγαλύτερο μέρος της κτισμένη σε ένα υπέροχο μεσαιωνικό κτήριο, μέσα στη σαγηνευτική Παλιά Πόλη, και πραγματικά σε ταξιδεύει στον χρόνο. Από τα μαγαζιά που με εντυπωσίασαν είναι αυτά με τα αραβικά φωτιστικά. Μπαχαρικά βρήκα μόνο σε ένα μαγαζί, ενώ για τις αγορές μας πήγαμε σε έναν όροφο με τοπικούς παραγωγούς που έφτιαχναν τα πάντα στο χέρι.

6. Το Λευκό Τζαμί και η Citadel

Σαν την Αγιά Σοφιά και (την αντιγραφή της) το Μπλε Τζαμί στην Πόλη, είναι και το Λευκό Τζαμί, μια μικρογραφία τους. Αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει είναι η τοποθεσία του, ψηλά με θέα όλο το Κάιρο, στην επιβλητική Citadel. Το λευκό του χρώμα επίσης που οφείλεται στον αλάβαστρο που χρησιμοποιήθηκε στην κυριολεξία παντού. Και η συγκλονιστική λεπτομέρεια στον εσωτερικό διάκοσμο, τα βιτρώ και τα εξωτερικά σχέδια και φωτισμό.

Στη φωτογραφία με τη θέα, αχνοφαίνονται και οι Πυραμίδες στον ορίζοντα. Τόσο λίγο θα τις δείτε αν μείνετε στο κέντρο:

7. Φαγητό με θέα στo Πάρκο Al Azhar

Η αραβική πολυτέλεια είναι διάχυτη εδώ, με ωραίες αψίδες ισλαμικού τύπου, τοιχογραφίες, ανοιχτή διαρρύθμιση που επιτρέπει θέα και αεράκι από παντού, άνετες πoλυθρόνες και φοίνικες. Το φαγητό είναι εξαιρετικό, ενώ τα παιδιά μπορούν να παίξουν στο πάρκο ακριβώς δίπλα. Μετά, η παιδική χαρά είναι χαοτική μεν, ό,τι πρέπει δε.

Στη δεξιά φωτογραφία, το τζαμί στο βάθος είναι το Αλαβάστρινο στη Citadel:

8. Tο παραδοσιακό Koshari

Παραδοσιακό αιγυπτιακό πιάτο που δεν θα βρείτε αλλού, δεν έχει καμία σχέση (ούτε ετυμολογικά) με το ισραηλίτικο kosher και μυρίζει από παντού Μεσόγειο.
Πρόκειται για ρύζι (το κάνουν τέλεια), κοφτό μακαρονάκι και φιδέ, στον οποίο προσθέτετε από πάνω σάλτσα φρεσκότατης τριμμένης ντομάτας, αποξηραμένες φακές, ρεβύθια και τηγανιτό ξερό κρεμμύδι. Τα ανακατεύετε (ή και όχι) και έχετε το απόλυτο comfort food, vegan, απολαυστικό και θρεπτικότατο!
Προτείνουμε να το απολαύσετε στο Downtown Cairo, στον Abou Tarek, ο οποίος ξεκίνησε στο πεζοδρόμιο μπροστά από το μαγαζί να φτιάχνει koshari για τους περαστικούς, άλλωστε είναι παραδοσιακό street food. Κατάφερε να κάνει το πιο δημοφιλές koshari του Καΐρου και θα τον δείτε εδώ, στο πεζοδρόμιο, έξω από το μαγαζί!

9. Βόλτα στον Νείλο

Θα σας κάνει εντύπωση το πόσο λίγες φορές θα δείτε τον Νείλο αν δεν μείνετε σε ένα από τα ξενοδοχεία πάνω του. (Όπως αντίστοιχα θα σας κάνει εντύπωση πόσο λίγο θα δείτε τις Πυραμίδες αν δεν μείνετε σε ένα από τα ξενοδοχεία δίπλα τους). Παρότι το μεγαλύτερο ποτάμι του κόσμου και παρότι διασχίζει το Κάιρο, είναι τόσο μεγάλη η πόλη που θέλει προσπάθεια να φτάσετε στην ακροποταμιά. Υπάρχει μεγάλη βόλτα πλάι στον Νείλο, καινούργια έξω από τα μεγάλα ξενοδοχεία, παλιά και πιο γειτονίστικη αλλού, κήποι πάνω του, εστιατόρια, τα πάντα.

10. Φαγητό με θέα τις μεγάλες Πυραμίδες

Ειδικά αν δεν μείνετε δίπλα τους, αφιερώστε ένα μεσημέρι/βράδυ για φαγητό σε μια από τις ταράτσες ξενοδοχείων με θέα τις Πυραμίδες της Γκίζας. Τη μέρα, η θέα και στις 9 Πυραμίδες, αλλά και στη Σφίγγα είναι ασυναγώνιστη. Το βραδάκι, θα μπορείτε να δείτε το Light & Sound Show που τις φωτίζει, τους ρίχνει σκιές και με επιβλητική μουσική, λέει την ιστορία τους.

Περνάνε συχνά αεροπλάνα από πάνω τους. Πόσο τέλειο πρέπει να είναι και αυτό…

11. Σε τζαμί την ώρα της προσευχής

Παρότι δεν είμαι θρήσκα, οι ναοί, η αρχιτεκτονική τους και οι πιστοί πάντα μου προκαλούν δέος. Το δέος που ένιωσα στο υπόγειο του Αγίου Πέτρου στη Ρώμη, όπου άνθρωποι από όλο τον κόσμο προσεύχονταν δίπλα στα λείψανα από Πάπες που πέθαναν εκατοντάδες χρόνια πριν το ένιωσα και στο Τζαμί Al Azhar. Βλέποντας τις γυναίκες μέσα από σκισμές να προσεύχονται σε μια σκοτεινή αίθουσα. Και τους άντρες να συνεχίζουν την παρέα, το διάβασμα και την προσευχή και αφότου τελείωσε ο ιμάμης. Στις 12 το μεσημέρι, στις 15:00 και στις 18:00 είναι οι ώρες που είναι πιο πιθανό να ζήσετε αυτή την εμπειρία, Τα δέκα λεπτά που όλοι σταματάνε, στήνονται με το βλέμμα στη Μέκκα και προσεύχονται μαζί, κάτω από τις προσευχές του ιμάμη και με τους τουρίστες να σωπαίνουν και να γίνονται μάρτυρες του τελετουργικού.